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Canastra merendeiro do Otinho e Eliane - Fazenda Matinha do Ouro 350 gr R$29,00
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Canastra Tradicional do Otinho e Eliane - Fazenda Matinha do Ouro 1 kg R$47,00
Queijo Canastra Merendeiro Guriteiro - 300 a 500 gr R$29,00
Queijo Canastra Tradicional Guriteiro - 900g a 1,1 kg R$47,00
Queijo Mandala - Pardinho Artesanal 300gr R$44,60
Queijo Cuestazul - Pardinho Artesanal 1,2 kg R$156,20
Queijo Cuesta - Pardinho Artesanal 1,8 kg R$249,40

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Brebis tête noir, traduzindo “ovelha da cara preta”, que não faz medo em ninguém. nativa dos Pirineus, é uma das 3 raças cujo leite é autorizado no caderno de regras do queijo Ossau Iraty.

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As formações online da escola Mons estão com inscrições abertas! Os cursos serão de 15 a 19 de junho de 2020. O primeiro curso será sobre famílias de queijos, segundo a tradição francesa. Inscrições aqui:
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Cursos de queijo, concursos, debates... venha para o Festival Fermentar de Curitiba. De 14 a 19 de abril.

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Curso de Fabricação com o francês Pierre Coulon, dias 21 a 23 de março 2020 na BelaFazenda em Bofete SP. Inscrições no site www.sertaobras.org.br

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Visita surpresa da comitiva da SerTãoBras na loja @chico.severino as boas alegrias do reencontro! #soudeleitecru #mineiridades

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